Det var längesen jag gjorde cupcakes.. men kände att det var dax med tanke på dom underbart fina formarna jag fått från SILUETT som bara skrek jordgubbar :)
HÄR är receptet på själva muffinsen, jag har dock ingen citron i och ingen turkisk yoghurt utan lite creme fraish istället:) sen en bit vitchoklad och en jordgubbe nertryckt i smeten, en liten skattgömma i varje muffins med andra ord :)
Sen hade vi lite DDL kok här dom dagarna så jag tryckte ner en tsk kolasås i varje innan jag spritsade på grädden, jojomen.. helt vanlig vispad grädde som passar bäst till färska jordgubbar :)
Några skivor jordgubbar på och lite strössel :)
Klaaart!
Klaaart!
Visst är det suveränt gott med DDL som fyllning!
SvaraRaderaVisste inte att man kunde ha de kokta burkarna i kylen så länge. Men nu vet jag ;)
Sååå gott att ha som fyllning i cuppisar, speciellt med hallon en jordgubbar.