chokladsnittar

Lite småbröd tills på måndag när gubben egentligen har tipsrundan med två andra snubbar :) Nu jobbar juh sambo eftermiddagen men han har iafl varit med på förberedelserna. Mja förrutom då att baka för det får jag allt göra åt honom *s*

Småkakorna föll dock på hans lott så nu har jag startat igång den processen. Några omgångar till lär det nog bli med tanke på hur många som brukar gå tipsrundan :)

Här kommer dock receptet

Choklad snittar

200 g smör

2,5 dl socker

5 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

1 dl kakao

1 st ägg

pärlsocker

Rör ihop allt utom ägg och socker i bakassistenten, eller för hand.

Dela degen i fyra bitar. Rulla ut i fyra längder på bakplåtspapper.

Knäck hela ägget och pensla längderna med ägget, strö över rikligt med pärlsocker.

Grädda i 200 grader i ca. 13-15min. Låt svalna lite. Skär sedan upp i snea bitar innan dom har svalnat helt.

super goda! :)

Lycka till!