onsdag 6 oktober 2010

Punch & kokos muffins

Rörde ihop dessa åxå. Lite större formar så det blev inte så många. Men gillar formarna :)
Dom kommer också ifrån SILUETT

Punch & Kokos muffins
4 ägg
3 dl socker
75 g smör
2 tsk bakpulver
6 dl vetemjöl
1 dl grädde
2 dl kokosflingor
Några droppar kokos punch essens (finns på borgeby kryddgård eller blanda två essenser)

Smält smöret. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda ihop alla ingredienser till en slät smet.
Häll upp i formar och grädda 200grader i ca 10-15min.

Låt svalna!

5 kommentarer:

  1. Du bakar många goda saker ;) alla ser riktigt gott ut ;d formen är så fin och de gör din kaka blir mer söta!

    SvaraRadera
  2. Mmmm det här låter gott! Kul form också, har inte sett den innan :)

    SvaraRadera
  3. Sana.. tack gumman! Lika fina ord som vanligt ifrån dig ;) Kram!

    Cecilia.. tror dom kan vara goda. Själv har jag inte smakat. Säljs på lördagens marknad! :) får väl hålla tummarna över att dom ska vara ätbara. men vad gör man inte för lite spänning här i livet *hihi*

    Formarna är super fina. Super hållbara trots att pappret är så fint tunnt :)

    SvaraRadera
  4. GIllar dom formarna skarpt! Får nog bli en beställning från Siluett när min flytt är genomförd... :)
    Sen ser innehållet inte så dumt ut heller... men det är ju givet... hihi

    SvaraRadera
  5. Vilket roligt och lite annorlunda recept. Låter riktigt gott!

    SvaraRadera