måndag 22 november 2010

Advents tårta med juliga smaker!


Eftersom advent är på intågande nästa helg och jag hade kryddparty här hemma igår så gjorde jag en riktigt chokladig tårta att gotta oss på.
Med choklad botten och chokladfluff i flera olika lager. Ville testa en annorlunda fyllning och fluff så jag gjorde en fluff på:

5dl grädde
ca. 170 gram vitchoklad
halv påse saffran
ca 3 tsk kanel

Smälte vitchoklad i grädden (grädden får INTE koka)
tillsatte saffran och kanel och vispade in den ordentligt.
Kylskåp över natten. Vispa ihop till en fluffig smet.

Detta blev alltså fyllningen:

Choklad tårtbotten
Marabou apelsinchoklad fluff
Vitchoklad fluff med saffran och kanel
täckt med Marabou mjölkchoklad
Dekorerad med MMF snöflingor, kaffebönor, snöflingsströssel i ljusblott och vitt och krossade polkagris godisar :)

Smakerna mint, saffran, kanel och apelsin blev kanon ihop. Julens smaker!!!

Men hörrni... idag tog jag mig en bit av tårtan. Jösses!!!! Vad god den var :) .. en tårta ska alltid stå en natt helt klar egentligen. Då blir den som godast! :)

10 kommentarer:

  1. Den var helt underbart god!!!

    SvaraRadera
  2. Oj vad alla bloggare frestar med smarriga chokladtårtor nu, känns det som!
    Måste vara ett tecken på att jag ska göra en egen... :-)
    Den ser verkligen smarrig ut! :-)

    SvaraRadera
  3. Vilken juligt smak dina tårtan! roliga färg och ser super gott ut!
    miss you ;)

    SvaraRadera
  4. Så gott, härligt att tjuvstarta lite ;-) Jag tycker tårtan skall stå i 2 dagar helt klart :-) Den blir bara godare o godare... Fin dekoration på tårtan!

    SvaraRadera
  5. Tusen tack alla för dom fina kommentarerna!

    Sana.. miss you to my friend... vi får höras via mailen ;)

    Carina.. idag var den riktigt riktigt smarrig ;)

    SvaraRadera
  6. så superfin tårta! och jag älskar allt som har med choklad att göra! *S*

    SvaraRadera
  7. Vad spännande det låter med saffran. Snyggt spritsad.

    SvaraRadera
  8. Ja, den ser verkligen god ut! Fin idé att kombinera saffran och vit choklad. Dessutom blev det ju fin färg på fyllningen också. :-)

    SvaraRadera
  9. Wow, vilken härlig och fluffig tårta. Ser så god ut.

    SvaraRadera
  10. Den verkar så himlans god! mums!

    SvaraRadera