måndag 3 september 2012

Tiramisu tårta


Lutande tårtan i Holmsjö.. mjjoooo kan man väl kala det *s* Försökte sätta ihop en tiramisu tårta inför gårdagens kryddparty, kan säga att det var mycket som gick galet med denna. Efter alla problem började jag knepa å knåpa ihop den själv. Den verkade aningen för torr så om man tar dubbelsats av mascarpone kleten så tror jag att man får den lite mer blöt.
Bottnarna hade jag i hett kaffe istället för hett vatten när jag gjorde dem. Sen dränkte jag in dem med kaffe och Kaluha. Men som sagt... det får nog bli dubbelsmet av marscarponen :)

Sen toppade jag med kakao och olika frusna bär (eftersom jag inte hade några vackra färska) Min tanke var att ha fyra bottnar så att den skulle bli lika hög som kexen. Denna gången blev det inte riktigt så :/ men men... den som lever den lär...

2 kommentarer: