onsdag 29 januari 2014

Subways kakor


Ramlade över ett recept på Subway kakor på baka.se. Var tvungen att testa dem såklart.
De ljusa lämnade jag bort kakaon och slängde ner lite M&M i, det krävdes 2 minuter extra på dem och jag antar det är för att kakaon inte var där eller så var det bara ugnen som gjorde det.

Choklad kakorna blev med Marabou choklad i, och några med M&M i.
Receptet finner ni längst ner i inlägget ;)







SUBWAYS KAKOR
300 g smör
2 1/4 dl socker
2 1/5 dl brun farinsocker
2 st ägg
3 tsk vaniljsocker
7 ½ dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
4 msk kakao
200 g grovt hackad mörk choklad (jag tog ljus marabou choklad, och i de andra M&M)

Smält smöret, vispa ihop farin, ägg och vaniljsocker. Blanda sedan i det smälta smöret och vispa in ordentligt. Blanda sedan i resten av ingredienserna. Fortsätt att blanda tills smeten blir som en stor "fudgeboll", ganska seg och kolaaktig, då blandar du till sist i den grovhackade chokladen. Dela upp smeten i mindre bollar och platta ut dem lite lätt på plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i ca 10-12 minuter. Kakorna flyter ut lite och sväller lite i ugnen men plattas ner när de kommer ut ur ugnen. Låt dem kallna ordentligt på plåten innan du lyfter bort dem.


4 kommentarer:

  1. ÅHH! Är det kakorna de har på subway kanske!
    Älskar alla choclate chip cookies!

    SvaraRadera
    Svar
    1. De är väldigt snarlika ialf ;) super goda :)

      Radera
  2. Hur många blir det ungefär? :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Oj... Det kommer jag faktiskt inte ihåg. Beror ju också på vilken storlek man gör bollarna. De flyter ju ut rätt bra.
      Ett tips är att prov baka dem ;) ja ifall du ska ha dem till nåt speciellt ;)

      Radera