2.6-13 kom då vår 1 åriga bröllopsdag. En liten övernattning i Borgholm på Strand Hotell med god mat och riktigt uselt väder. Regnet stod som spö i marken, och på den fina balkongen med utsikt över havet. Men vad gjorde väl det. Vi fick iafl lite egen tid och mysigt värre hade vi :)
Väl hemma på söndagen när det väl bröllopsdagen var, plockades topp tårtan fram som legat i frysen i ett år och väntat på den 1 åriga bröllopsdagen. Smaken var förvånansvärt fräsh med tanke på att den legat nerfryst i ett år. Visst märkte man lite på moussen men inte alls så mycket som jag trodde.
Helt klart värt att sparas :)
Tårtans innehåll var ju som de flesta kanske minns:
Hallon mousse och chokladmousse och spacklad med marängsmör och täckt med SP.... mums mums
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar