lördag 26 mars 2011

Choklad Brownies


Blev sååå sugen på riktigt chokladiga brownies, snabbt som ögat googlade jag och hamnade rakt in hos Söta saker och snappade upp lite av hennes recept på brownies. Men så ville jag ju ha det lite extra chokladigt så jag slängde in stora bitar av Marabou mjölk choklad också i smeten när den var klar :) plus att mörkchokladen blev 175g istället för 100g som "orginal" receptet hade.

Så här ser blev receptet.


Extra Chokladiga Brownies
150 g smör
1 dl kako
175 g mörk choklad
3 ägg
3 dl socker
2 ½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 st Marabou mjölk choklad


Gör så här: Smält smöret och rör ner kakaon och chokladen så att den smälter. Rör ihop ägg och socker lite slarvigt och blanda sedan ner mjöl, bakpulver och chokladsmeten. Bryt ner chokladen i stora bitar och rör lite lätt. Häll i en bakplåtspappersklädd långpanna ca 30x20 cm. Grädda i 150 grader i ca. 30min

Pudra lite florsocker över med en sil...

Så otroligt god när den är ljummen och dom ljusa chokladbitarna är varm och lite flytande :)

1 kommentar: